Resep Kue Nastar Nanas daun Pandan enak menggugah selera

Resep Kue Nastar Nanas Daun pandan yang menggugah selera - menikmati cara mudah membuat kue buat keluarga akan terasa menyenangkan, apalagi jika keluarga yang mencicipinya menyukai dan tentunya menjadi kegembiraan yang luar biasa.

Resep kue nastar nanas daun pandan

Kue nastar nanas daun pandan merupakan salah satu kue kering yang banyak di sukai oleh keluarga terutama buat anak-anak, maka daripada membeli, anda bisa membuatnya di rumah dengan cukup mudah dan bahan yang mudah di dapat pula di toko sekitar.

Bahan-bahan Membuat Kue Nastar

  • 1/2 kg Tepung terigu lebih baik jika bermerk
  • 125 gr Gula halus
  • 4 butir kuning telur
  • 100 gram margarin
  • 200 gram blue Band cake & cookies
  • 1/2 sendok teh vanilla
  • 1 sendok makan susu bubuk

Bahan isian Kue Nastar

  • 1 buah Nanas kupas
  • 150 gr Gula pasir
  • 4 lembar Daun pandan
  • Kayu manis (boleh pakai boleh tidak)

Bahan untuk olesan

  • 2 butir Kuning telur
  • 1 sdm Susu cair
  • 2 tetes Pewarna makanan

Langkah Membuat Kue Nastar nanas

  • Buah Nanas yang sudah d kupas dan sudah di potong kecil-kecil selanjutnya di parut atau lebih praktis bisa juga di blender, jika nanas sudah halus lalu di masukkan kedalam wajan dan jangan lupa masukkan juga gula pasir, Daun pandan dan kayu manis, selanjutnya tunggu hingga air nanasnya nya habis. jangan lupa juga buat Sesekali adonan di aduk biar tidak gosong.
  • Jika adonan nanas sudah matang serta airnya sudah hilang selanjutnya tunggu sampai hasil selai menjadi agak dingin. selanjutnya ambil sedikit dan bentuk bulat-bulat kecil.
  • Untuk adonannya siapkan wadah atu loyang yang sesuai besarnya sesuai adonan yang akan dibuat, pertama masukkan Blue band, margarin, kuning telur, gula halus, vanilla serta susu bubuk. Mixer terlebih dahulu campuran tersebut agar tercampur jadi satu, kemudian masukkan tepung terigu secara perlahan hingga tepung tertuang semua, mixer sampai adonan tercampur.
  • Kemudian ambil adonan tepung sedikit selanjutnya pipihan dan isi dengan selai yang sudah d bulatkan tadi.
  • Lalu siapkan di oven.. pakai api kecil saja agar tidak gosong.
  • Untuk olesan : siapkan mangkok kecil lalu masukkan kuning telur 2 butir ditambah susu cair 1 sdm dan beri pewarna makanan secukupnya saja agar warna terlihat mengkilau
  • Selalu cek kematangan nya, jika sudah setengah matang bisa di angkat dulu dari oven, tunggu dingin sebentar lalu olesi semuanya dengan kuas. Jika sudah rata di olesi bisa masukkan oven lagi, tunggu sampai benar -benar matang semua.
  • Setelah matang sajikan selagi hangat dengan di temani secangkir Teh nasgitel.

Tentunya ukuran bahan membuat kue nastar nanas daun pandan di atas tidak baku dan anda bisa berkreasi sesuai dengan selera dan berapa porsi yang akan di buat, sesuaikan dengan jumlah keluarga yang akan meng-icip-icip, selamat memasak. (Rizqy Shewhite)